SA ने अपने आतिथ्य व्यवसाय का विस्तार किया, Siamese Exclusive Sukhumvit 31 में इतालवी रेस्तरां PESTO (PESTO – Modern Handcrafted Osteria) की एक नई शाखा आधिकारिक तौर पर लॉन्च की
Siamese Asset Public Company Limited (“SA”) अपने आतिथ्य व्यवसाय का विस्तार करना जारी रखे हुए है, जिसमें वेलनेस-ओरिएंटेड होटल के साथ-साथ भोजन और पेय (F&B) संचालन शामिल हैं, जिसका उद्देश्य आवर्ती आय उत्पन्न करना और कंपनी की दीर्घकालिक राजस्व संरचना को मजबूत करना है।
2025 में, SA के भोजन और पेय खंड ने पिछले वर्ष की तुलना में 5% से अधिक की कुल वार्षिक राजस्व वृद्धि दर्ज की। वर्तमान में, SA अपने पोर्टफोलियो के तहत कुल सात F&B आउटलेट संचालित करता है, जिनमें मैरी गुइमार, रोज़मेरी और कैफ़ेोलॉजी शामिल हैं। मुख्य आकर्षणों में से एक 2025 में द मून - हांगकांग व्यंजन का लॉन्च था, जिसे ग्राहकों से लगातार सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है।
2026 में कदम रखते हुए, SA ने सियामीज़ टेस्ट कंपनी लिमिटेड के ग्रुप एफ एंड बी डायरेक्टर श्री अयुसाकोर्न अरायांगकून के नेतृत्व में अनुभवी पेशेवरों की एक टीम के माध्यम से अपनी पाक उत्कृष्टता को और बढ़ाया है, जिनके पास ले कॉर्डन ब्लू पैटिसरी सर्टिफिकेट है और उन्हें थाईलैंड में आकस्मिक फ्रेंच डाइनिंग के शुरुआती अग्रदूतों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है। वह शेफ धनित सिंहशिनसुक के साथ जुड़े हैं, जो ले कॉर्डन ब्लू डिप्लोमा डी कुजीन के स्नातक हैं, जो पाक मानकों को बढ़ाने और SA के रेस्तरां पोर्टफोलियो में विशिष्ट ब्रांड पहचान स्थापित करने के लिए व्यापक अनुभव ला रहे हैं। 2026 में, SA ने रामदा बाय विन्धम सुखुम्वित 87 में अपनी पहली शाखा की मजबूत और निरंतर सफलता के बाद, सियामीज़ एक्सक्लूसिव सुखुम्वित 31 की पहली मंजिल पर इतालवी रेस्तरां "PESTO (PESTO - Modern Handcrafted Osteria)" की एक नई शाखा आधिकारिक तौर पर लॉन्च की।
PESTO represents a modern Italian dining concept distinguished by its Pasta Lab and Sourdough Lab, producing fresh items daily using authentic recipes and ingredients sourced from the Liguria and Tuscany regions. These traditions are reinterpreted through a contemporary lens, delivering classic Italian cuisine while preserving the true spirit of an Osteria. The restaurant offers a warm, welcoming “Sunday Nonna” atmosphere—reminiscent of homemade meals—while emphasizing quality, flavor, and an approachable everyday dining experience. Looking ahead to 2026, SA anticipates continued growth in its food and beverage business, driven by the success of its existing outlets, strategic expansion into high-potential locations, and diversification of brands within its hospitality portfolio. SA remains committed to continuously developing its hospitality business to increase recurring income and reinforce long-term financial stability.<
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